四川铁骑力士实业有限公司

【川观新闻】创新为魂:要做中国农业的“特斯拉”——铁骑力士启示录(二)

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TECHLEX!前不久,铁骑力士集团年会上,一个全新的集团LOGO出现在全体员工的面前。该集团负责人说,全新LOGO体现了全新的愿景,铁骑力士就是要做中国食品行业的“特斯拉”。

特斯拉(Tesla) 的发展,动力主要来自持续不断的颠覆式的创新。铁骑力士要做中国食品行业的“特斯拉”,就是要始终把创新作为支撑企业发展的动力,成为一家全新的数字+科技型企业。这不只是面向未来的打算,也是过去近30年的坚守。

技术创新:企业研发投入长期位居全国同行前列

连续五年,每年投资一亿元!去年在新冠肺炎疫情防控期间,铁骑力士集团启动了 “533数字化转型项目”。所谓“533”,就是搭建5个平台:研发平台、营销平台、供应链平台、财经和人力资源平台;进行3项变革,产业链协同、价值链拉通、经营透明变革;实现三个目标:一个铁骑力士、一个梦想和一个体系。

具体来说,未来的铁骑力士,将在数据的收集、分析、运用等环节,全面实现数字化。在数据的收集方面,即通过物联网的手段,在生产、经营、管理的每一个环节进行数据的收集。比如母猪,其生长、配种、生产每一个环节都会产生数据,产仔的头数、出生体重、断奶的体重等信息都会自动收集,由此形成一个巨大的数据库。在此基础上,通过大数据和云计算的手段,将得到的数据进行系统的整理和分析;最后根据大数据分析的结果,反向来指导生产经营管理,进行有针对性的改造提升,从而达到流程的效率最优。

铁骑力士集团研发中心

这意味着,虽然养殖产业是传统的产业,但通过拥抱现代科技手段,放开视野,不断创新求变。这些改变正是铁骑力士近30年发展历程中不变的旋律。

去年4月,在四川省科学技术奖励大会上,由四川农业大学、铁骑力士集团等共同完成的“碳水化合物提高母猪繁殖效率的调控机制研究与应用”获得了四川省科技进步一等奖。该成果围绕母猪产业发展和转型升级的需求,在可发酵纤维调控卵母细胞发育机理及母猪饲料原料碳水化合物数据库等部分成果达到国际领先水平。

铁骑力士集团已3次荣获国家科技进步二等奖

同年9月,在贵州省科学技术奖励大会上,铁骑力士集团贵州御咖牧业有限公司申报的“贵州省规模养殖场猪蓝耳病综合防控技术集成与示范推广”项目荣获贵州省科学技术进步奖三等奖。项目紧紧围绕规模化养殖场养殖难题——猪蓝耳病综合防控措施、防控关键点、技术推广使用,为广大养殖企业、养殖农户提供了防控猪蓝耳病的经验与科学防控措施。

此外,在去年农业农村部发布饲料“禁抗”公告后,冯光德实验室猪料技术团队以“回归营养吸收本源,从肠计议”的研发理念出发,通过功能性益生菌的优选组合,深度研究发酵技术和专业化发酵生产工艺,打造出改善肠道健康型的全新一代生物发酵饲料“肠安康肽”。

铁骑力士集团冯光德实验室科研团队

成绩的背后,是公司对于创新的高度重视。公司成立不久,就正式成立了“冯光德实验室”,近30年来,这个实验室逐步发展成为包括饲料营养研究院、蛋鸡技术产业研究院、生猪技术产业院、食品技术产业研究院 、监测中心和动物试验场等在内的“四院一场一中心”的全新创新平台。

截至目前,科研人员的数量已经达到1000多人,占员工总数的十分之一,其中3成以上为博士和硕士。每年在研发上的投入达到企业营收的3%。企业研发水平也一直处于农牧企业前列。

公司研发的无抗养殖技术、鸡蛋风味调控技术在整个行业中处于领先地位。和四川农业大学、四川省畜牧总站联合培育的天府肉猪,既保留了“洋猪”的生长速度和瘦肉率,又有土猪的风味和抗病能力,为推动整个四川生猪产业的发展发挥了重要作用;独立完成了整套的圣迪乐蛋鸡高效安全生产标准,其中5个指标全国领先,三个指标全国唯一。

模式创新:从产品到营销,再到生产,创新已经覆盖到铁骑力士的每一个环节、每一个领域

去年,铁骑力士将研发中心升级为创新动力中心。一词之变,内涵丰富。创新动力中心,除了传统的养殖、饲料、食品科技之外,还要融入农业生物科技,运用物联网AI的产业数据,打造不一样的科技技术平台。

以蛋鸡为例,集团旗下的圣迪乐村,在最近两年的产品研发中,他们持续推出了一些全新的产品,比如,针对孕妈妈孕期的营养补充,小宝宝6个月之后需要辅食添加,老年人要避免吃高胆固醇的食物……基于这类需求,以进口亚麻籽喂养而产出的Omega-3鸡蛋研制而出。

位于绵阳市梓潼县的圣迪乐村高品质养殖基地

不仅是产品,往后延展,就是对于整个场景的把握,甚至还要上升到生活美学。集团前两年推出的的美玉子溏心蛋,就是生活美学思路下诞生的一类产品,进入到目标人群的生活场景中:以开袋即食解决上班族的痛点,以低盐、低卡解决健身人群的痛点,以高颜值、美味提升生活品质。

除了产品的创新,营销模式的创新也十分重要。集团从市场、供应链、渠道、产品4个维度构建食品新零售体系,追求打造更优的产品,带给消费者优质的消费体验,依托科技平台,打造全球高端的D2C品牌。

什么是D2C品牌?就是direct to consumer,直接从供应链到达消费端,这类产品销售和营销方式的转变,能优化现有行业的格局,让品牌与消费者之间的关系发生根本变化。

此外,生产模式的创新同样重要。2016年以来,该集团与喜德县探索养猪扶贫模式,整合政府、龙头企业、银行、保险、养猪大户、贫困户等多个主体,分散产业风险,通过以租代补方式,放大和延伸财政资金效益。当地人为这种模式起了一个形象的名字——“打井浇田”:政府“打井”,龙头企业租赁管“井”,繁育出的“猪”就像活水,输送到周边70多个代养场的“田”,村集体、养猪大户和贫困户共同“耕田”,达到利益共享。

这种模式,有效地整合了政府、龙头企业、能人大户、农村集体和农户的各种资源,有效地降低了养殖风险、提升了财政资金的使用效率、延伸了产业链条、保证了农民收益。为此,在贫困地区广受欢迎,目前,已经在全国各地推广。

从产品到营销,再到生产,创新已经覆盖到铁骑力士的每一个环节、每一个领域。