四川铁骑力士实业有限公司

生猪产业振兴如何做?湖南省政协副主席入川考察,探索背后的奥秘

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9月6日至11日,湖南省政协副主席赖明勇率专题考察组一行10人来川考察生猪产业健康发展情况。位于双流区的铁骑力士集团研发中心,是此次考察组在成都市参观的第二站。


“不虚此行,我们会把看到的、学到的好做法、好经验带回去。” 9月10日下午,赖明勇在走访铁骑力士时坦言道。


如何发展好现代生猪产业,推动乡村振兴?3个关键点让考察团灵感迸发——



生猪产业振兴如何振兴?


01
科技引领精准发力 助推生猪产业发展


“龙头企业培育生猪品牌,首先应通过科技赋能,优化生猪品种,以便满足多元化的消费需求。”


在参观冯光德实验室时,铁骑力士集团执行总裁李全向考察组解释道,产业的升级,离不开科技创新,而创新也是推进高质量发展的必由之路。



四川本土黑猪主要有成华猪、雅南猪、内江猪、盆周山地猪和藏猪。但从上世纪六七十年代开始,在追求养殖效益的背景下,本土黑猪因产能低下,养殖周期长,肥肉多、瘦肉少等原因,逐渐被淘汰。


从国外引进的长白猪、大白猪等猪种成为新宠,生猪市场由此成为白猪的天下。


面对这样的市场形势,铁骑力士科研团队与四川省畜牧科学研究院经过14年的联合攻关,采用现代遗传育种技术,聚合国内外优秀猪种资源的优势特色性状基因,经系统选育和严密的配合力研究,成功培育出四川省第一个以地方猪种为基础的具有特色和自主知识产权的优质风味猪配套系——川藏黑猪配套系,进一步满足了消费者和市场对优质风味猪肉的需求。



在赖明勇看来,川藏黑猪品牌的成功打造充分印证了创新是产业发展的第一动力,这种创新精神值得学习借鉴。


02

全产业链发展 建设现代川猪种业高地


创新扶持固然是推动生猪产业发展的必由之路,那么如何深入开展标准化规模生猪养殖场建设呢?


赖明勇认为,振兴生猪产业还要从种猪繁育、规模养殖、饲料生产、屠宰加工、冷链物流等全产业链来分析。


2018年9月,铁骑力士与江油市人民政府成功签约“川藏黑猪全产业链绿色发展项目”。


扩繁场以川藏黑猪全产业链发展为支撑,采用国际先进的设计理念与管理技术,全面实施种养循环,建成集种猪繁育、养殖、猪肉精深加工、销售于一体,配套沼气发电、有机肥料生产的生猪绿色养殖全产业链,是四川省内唯一一个全自动化、标准化、现代化川藏黑猪核心育种场。



目前,江油厚坝10000头扩繁场项目作为集团为加深全产业链基础所打造的又一重点项目正在全力建设中。


届时将建成中国首个单场规模最大的川藏黑猪仔猪繁育场,并依托拥有自主知识产权的川藏黑猪生猪品种,打造西部川猪种业现代农业园区。


03
创新“喜德模式” 助推乡村振兴


乡村振兴,产业兴旺是重点。


2017年以来,铁骑力士与凉山州喜德县探索养猪扶贫模式,这种扶贫模式,是由当地政府投资建设扩繁场基础设施,铁骑力士负责扩繁场的经营;政府补助、能人主导、贫困户入股,三方力量共同推动建设代养场。



这一合作模式,让养殖户既能零风险养殖生猪,又能实现稳定稳收。

高山深处的一处养殖场里,曾经做矿产生意而先富裕起来的代养户,做生猪代养的同时再在旁边建起了一千多亩的花椒园。而附近的贫困户既可以在代养场或者花椒园务工领工资,又可以持股分红,还有属于自己的一亩三分地。


过去以散养家禽、外出打工为生,日子过得紧巴巴的彝族汉子吉克阿宏,经过多方资金筹措和贫困户入股,建起了一个年出栏2000多头生猪的代养场,一年多下来,他的代养场就卖出两批2000多头肥猪,纯利润达到40多万元。


2019年,仅喜德县11个乡镇49个点建设了83个规模化生猪代养场,总投资3.3亿元,年出栏生猪30万头。


赖明勇表示,“喜德模式”给他带来了深刻的启发,“大力发展规模化生猪养殖产业,对加快产业扶贫、乡村振兴具有重要作用。湖南具有良好的自然条件、庞大的消费空间、足够的环境容量和有力的政策支撑,希望能与铁骑力士走出一条政产学研用的发展路子,共同推动湖南生猪产业高质量发展。”